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Es una de las fiestas más importantes de la localidad correntina. Las entradas puede adquirirse en la plaza General San Martín de 9 a 12 y de 19 a 22 a un costo de 1000 pesos cada una.
La Fiesta Provincial del Chicharrón 2023 se realizará el viernes 6 y sábado 7 de enero en el Estadio Municipal "Mbayá Soto" de San Luis del Palmar. Se presentarán músicos como Lázaro Sotelo, Los Continuados, Los Totora, "Bocha" Sheridan y Los Alonsitos. Esto fue confirmado por los organizadores del evento que se llevará a cabo por calle Rivadavia esquina Paraná.
La grilla completa:
DÍA 1:
- Lázaro Caballero.
- Matías Sotelo y Los Continuados.
- Los Hijos de los Barrios.
- Emiliano Cardozo y los Cardocitos.
- Vocal Serenata.
- Los Chaque Che.
- Los Reales del Litoral.
DÍA 2:
